Mongolia
Cazadores con águila
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Mongolia
está ubicada en Asia Central, limita al norte con Siberia y al sur con China.
Su densidad demográfica es una de las más bajas del mundo. Más del 65%
de la población vive en las regiones urbanas. Sólo el 20% de tres millones de
habitantes está considerado como auténticos nómadas. Un 15% son llamados
semi-nómadas. Estos últimos habitan los pueblos en invierno, criando el ganado
en la estepa en verano. La mayor parte de los habitantes de este país vive en
Yurtas (Tienda de fieltro con armazón desmontable de madera).
La mayoría de los habitantes de Bayan Ölgii son los kazajos
(88,8%). Una porción significativa de la población habla kazajh (Kazakh) como
lengua materna y la lengua mongol solamente como segunda lengua.
Las
principales industrias del país están en los campos de la construcción, minería
(Carbón, cobre, oro), productos animales (Carnes y lanas), cachemiras y
productos de fibras naturales.
Festival de la caza con águila
Se celebra en ölgii, durante 3 semanas se realiza esta actividad
para ver si se destrona al ganador del año anterior.
Durante los primeros días el entrenamiento se limita a largas
cabalgatas para acostumbrar al águila al movimiento del caballo, y al equino a
la presencia del ave. Esta sociedad de tres debe ser perfecta antes de
aventurarse a las escarpadas montañas.
En la práctica solo se adiestran a las hembras, por su gran tamaño
y agresividad. Están dotadas de una visión privilegiada que les permite
detectar a su presa un par de km de distancia. Lo más importante es la
alimentación: durante la temporada de caza, en invierno las águilas son
obligadas a adelgazar para que su instinto se agudice.
Ayip comienza a preocuparse: su águila se mostraba apática y no se
interesaba en la carne de conejo que utilizaba como cebo para atraerla. El
diagnostico era más que claro: el águila estaba gorda, tratamiento: adelgazarla
rápidamente a partir de entonces. Su alimentación se limitó a una comida diaria
de carne de conejo, previamente remojada para eliminar la sangre y demás
nutrientes, a las nueve de la noche Ayip bañaba el águila con el agua del río, apenas
por encima del punto de congelación. Atada fuera de la gran tienda, expuesta al
viento y al frío, el ave se pasaba la noche tiritando y quemando así su exceso
de reservas.
El festival se organiza con la idea de promover el turismo en la
provincia, es un gran acontecimiento social que permite unir amistades y
familiares que no se ven durante un año. Durante dos días se organizan pruebas
cronometradas de Shahiru y
Shirga para elegir la mejor dupla de cazadores.
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Ayip alimentando a su águila
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